Η κατασκευή τέτοιων παιχνιδιών εμφανίστηκε πρώτα στη Γερμανία. Αργότερα ακολούθησαν κι άλλες χώρες όπως η Αγγλία, η Δανία και η Γαλλία, Αμερική. Ο Georg Hieronymous Bestelmeier της Νυρεμβέργης ήταν γνωστός γι αυτό το είδος παραγωγής παιχνιδιών από το 1800. Μία απ΄τους πιο γνωστές κατασκευάστριες εταιρείες κάστρων στη Γερμανία είναι η O. & M. Hausser (Elastolin) που χρησιμοποιήσε ένα νέο είδος υλικού την ελαστολίνη. O Allen Hickling θεωρείται αυθεντία πάνω στο αντικείμενο Κάστρα και Φρούρια. Πάνω από 30 χρόνια έχει αφιερώσει την έρευνα και τη μελέτη του σε αυτού του είδους τα παιχνίδια και είναι ένας από τους μεγαλύτερους συλλέκτες στο κόσμο. Η μισή συλλογή του έχει έλθει στη κατοχή του Ιδρύματος. Φρούρια και κάστρα κατασκευασμένα στην Ευρώπη το 19ο και 20ο αιώνα.

Ένα καθαρά αραβικό φρούριο της Villard & Weill (or Bon Dufour?). Σε αυτό φαίνεται η γαλλική εκδοχή κατασκευής κάστρων και φρούριων, μια εκδοχή που επικράτησε σχεδόν τριάντα χρόνια. Το κάστρο είναι μέσα σε ξύλινο κουτί που δεν έχει καπάκι και ανοίγει η μια πλευρά. Στο σκηνικό υπάρχει ζωγραφισμένη μια παράσταση, μια λίμνη κι ένα νησί. Έχει δύο ξεχωριστά κτίρια μια ράμπα στη κεντρική πύλη και κινητή γέφυρα. Κατασκευασμένο γύρω στα 1895, σώζεται ολόκληρο ακόμη και οι φιγούρες-στρατιωτάκια που αντιπροσωπεύουν και τις δύο μεριές στρατευμάτων που είναι στη μάχη, Άραβες και Άγγλους ή Γάλλους στρατιώτες. Το φρούριο ανήκε στη συλλογή του Allen Hickling.